GALUNION – Consultoria em Foodservice

ESTRATÉGIA, EXECUÇÃO E RESULTADO

Temos um Centro de Culinária e um Centro de Pesquisa exclusivos para nossos clientes. Essa infraestrutura garante dinamismo e confidencialidade no desenvolvimento de projetos de foodservice.

Centro de Culinária

Fazer testes de produtos, equipamentos e embalagens dentro da sua empresa pode atrapalhar a operação. Por isso, disponibilizamos um Centro de Culinária completo para testar criações com agilidade, tranquilidade e sigilo. O espaço pode ser usado para fazer experimentos, comparações com a concorrência e até co-criar produtos com os consumidores.

Centro de Pesquisa

Como complemento e apoio ao Centro de Culinária, temos também um Centro de Pesquisa, focado em realizar pesquisas, treinamentos e workshops, tanto com consumidores quanto com operadores. Elaboramos e executamos diversas metodologias para avaliar a fundo a percepção do cliente sobre seu negócio, produto e serviço, como focus groups e painéis sensoriais.

O QUE FAZEMOS

Temos a expertise em foodservice que o seu negócio precisa. Oferecemos agilidade e segurança na condução de projetos, porque disponibilizamos know-how e infraestrutura adequados. Fazemos a gestão da mudança, ajudando a disseminar iniciativas inovadoras em todas as áreas da sua empresa.