
NRA Show | Chicago
A National Restaurant Association Show é um dos maiores eventos de Foodservice do mundo, apresentando tendências, inovações tecnológicas, sessões educativas, palestras e workshops focados na indústria de hospitalidade, alimentos e bebidas.
Imagine uma semana inteira totalmente imerso em tudo o que há de mais inovador, inspirador e estratégico no mundo do Foodservice. Imagine caminhar pelos corredores da The Restaurant Show 2026, o maior evento do setor, e ter acesso a conceitos, tecnologias e tendências antes de qualquer outra pessoa no Brasil.
Anualmente, a GALUNION organiza missões técnicas internacionais para colocar profissionais brasileiros no epicentro das tendências globais de Foodservice. Ao longo dos anos, a GALUNION se consolidou como a missão mais qualificada, acolhedora e completa do setor, sendo um programa pensado para transformar aprendizado em estratégia, experiências em insights, e conexões em oportunidades reais de negócio.
Em 2025, nossa missão à The Restaurant Show já marcou história: reunimos 137 participantes de diversas áreas do Foodservice, 89 marcas presentes na missão, conduzimos 12 visitas guiadas na feira, promovemos 3 trilhas exclusivas de conteúdo, oferecemos 7 especialistas internacionais e, ao final, confirmamos novamente que éramos a maior delegação internacional da feira, oferecendo uma experiência de imersão completa de 7 dias.

A Missão Técnica The Restaurant Show 2026 inclui:
- Evento Pré-The Restaurant Show Brasil
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Welcome Happy Hour GALUNION®
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Visitas guiadas à feira
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Guia de conceitos GALUNION
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Visitas técnicas
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Trilhas do Foodservice
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GALUNION Networking Moment®
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Coquetel ABF*
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Future of Foodservice Forum
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GALUNION Takeaways
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Tradução simultânea em palestras selecionadas
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Tour Coordinator LinkEos
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Credencial para a feira The Restaurant Show 2026
Por que escolher a Missão Técnica GALUNION Rocket?
A GALUNION Rocket é a maior, mais qualificada e acolhedora missão técnica de Foodservice do Brasil. Participar dela significa viver Chicago de um jeito que ninguém mais consegue. São 7 dias intensos de imersão, repletos de experiências que vão transformar sua visão de mercado.
Aqui, você não apenas acompanha tendências: você vive o mercado global de Foodservice, troca experiências com outros profissionais, cria conexões estratégicas e absorve insights que podem mudar o rumo do seu negócio. Cada detalhe da missão é planejado para que você saia mais preparado, mais conectado e à frente do mercado.
A Missão Técnica The Restaurant Show 2026 inclui:
- Evento Pré-The Restaurant Show Brasil
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Welcome Happy Hour GALUNION®
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Visitas guiadas à feira
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Guia de conceitos GALUNION
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Visitas técnicas
-
Trilhas do Foodservice
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GALUNION Networking Moment®
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Coquetel ABF*
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Future of Foodservice Forum
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GALUNION Takeaways
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Tradução simultânea em palestras selecionadas
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Tour Coordinator LinkEos
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Credencial para a feira The Restaurant Show 2026
Horário | 14/05 | Quinta | 1505 | Sexta | 16/06 | Sábado | 17/05 | Domingo | 18/05 | Segunda | 19/05 | Terça | 20/05 | Quarta |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Manhã | Chegada Chicago | Visitas Técnicas Trilhas Foodservice | Visita à feira The Restaurant Show | Livre | Visita à feira The Restaurant Show | Livre | Livre |
Tarde | Welcome Meeting | Future of Foodservice Forum
| Visita à feira The Restaurant Show | Visita à feira The Restaurant Show | Visita à feira The Restaurant Show | Visitas TécnicasTrilhas Foodservice
| GALUNION
Takeaways |
Noite | Welcome Happy Hour GALUNION | Coquetel ABF* | Noite livre | Noite livre | GALUNION Networking Moment®
| Noite livre | Retorno para o Brasil |
14/05 | 15/05 | 16/06 | 17/05 | 18/05 | 19/05 | 20/05 |
|---|---|---|---|---|---|---|
Chegada Chicago | Visitas Técnicas Trilhas Foodservice | Visita à feira The Restaurant Show | Livre | Visita à feira The Restaurant Show | Livre | Livre |
Welcome Meeting | Future of Foodservice Forum
| Visita à feira The Restaurant Show | Visita à feira The Restaurant Show | Visita à feira The Restaurant Show | Visitas TécnicasTrilhas Foodservice
| GALUNION
Takeaways |
Welcome Happy Hour GALUNION | Coquetel ABF* | Noite livre | Noite livre | GALUNION Networking Moment®
| Noite livre | Retorno para o Brasil |

Cassio Carvalho
Diretor Executivo
VR
Voltei inspirado, com aprendizados e novas possibilidades para o mercado. Uma jornada transformadora que reforçou visão estratégica e abriu caminhos para inovação.

Carole Crema
Fundadora Carole Crema Doces
Como empreendedora e cozinheira, nunca tive uma experiência que chegasse perto da Missão Galunion para NRA Show.

Flávia Reame
Supply Chain Firehouse Subs
Ir com a Galunion fez toda a diferença: a maior delegação do setor, agenda bem organizada e leve, e muito networking qualificado.
















