Principais eventos do Foodservice em 2024
Você está sempre se atualizando sobre tendências e assuntos relevantes deste mercado dinâmico que é o foodservice e quer estar por dentro de todas as datas dos grandes eventos do setor? Venha ver este artigo sobre o Calendário GALUNION de eventos do Foodservice 2024!
São Paulo (SP), fevereiro de 2024 – No foodservice, estamos constantemente sendo impactados por notícias, tendências, novas discussões e tecnologias que acabam moldando o mercado.
E não é coincidência que as marcas de maior sucesso no foodservice compartilham, entre tantas, uma característica em comum: estão sempre atentas às novidades, comportamentos e discussões latentes do setor.
Um exemplo que podemos citar é o Outback, marca que há anos segue relevante com seus produtos icônicos e sempre seguindo as tendências do mercado. Em entrevista recente para a Forbes, Raquel Paternesi, a nova CMO da Bloomin’ Brands, – holding dona das marcas Outback, Abraccio e Aussie Grill – compartilhou que se mantém atualizada sobre as mudanças dos mercados, marcas e tecnologias através de fontes de notícias especializadas, livros, podcasts e participação em eventos, feiras e congressos como NRA, Web Summit e nosso próprio evento anual GALUNION INSIGHTS.
Portanto, independentemente do tamanho ou tipo do seu negócio, estar conectado ao que acontece no setor, a novos negócios e fortalecer seu networking é fundamental para mantê-lo relevante perante seu público!
Sabendo que pode ser bem difícil gerenciar tantas informações no dia a dia e ainda se planejar quando existem inúmeros eventos e feiras no foodservice, criamos o Calendário GALUNION de Eventos do Foodservice.
Calendário GALUNION de Eventos do Foodservice
Como dissemos acima, nosso calendário conta com datas de importantes eventos nacionais, internacionais e, claro, dos eventos GALUNION.
E, apenas como uma introdução ao tema, iremos falar um pouco sobre alguns desses eventos.
NRF Retail's Big Show - NY
Jan.2024
A NRF Retail’s Big Show é um dos maiores eventos globais dedicados ao setor de varejo, acontecendo anualmente em Nova York, em janeiro, e com o objetivo de impulsionar o sucesso do setor, além de promover o networking. Mas a feira também reserva um espaço para o foodservice com o Foodservice Tech Stage, uma área com conteúdo focado na tecnologia usada em alimentos e bebidas, com ênfase em inovação, operações e tecnologia digital.
A edição de 2024 ocorreu em janeiro e reuniu cerca de 40 mil pessoas, 800 expositores e 178 palestras focadas em um tema ao mesmo tempo relevante e amplo: “Make it Matter” (ou, em tradução livre, “Torne isso Significativo”). Um mote que já prenunciava um foco em atuar buscando fazer a diferença em cada negócio.
E é claro que a GALUNION já marcou sua presença na edição deste ano. Para saber os principais insights que tiramos da NRF 2024, leia nosso artigo A NRF Big Show 2024 e o futuro do Foodservice!
NRA Show - Chicago
18 a 21.Mai.2024
A National Restaurant Association Show acontece anualmente em Chicago (EUA) e reúne profissionais do ecossistema de restaurantes e serviços de alimentação do mundo todo, sendo vitrine para novas tendências, soluções, tecnologias, informações e categorias do setor.
É um dos eventos de inovação e inspiração em foodservice mais influentes do mundo, para quem busca novas e melhores formas de operar seu estabelecimento, aumentar a base de clientes e ampliar suas redes. Em média, são mais de 1.800 expositores na feira e mais de 900 categorias de produtos – entre alimentos, bebidas, equipamentos, tecnologia, talheres e mais.
Desde a fundação da GALUNION, acompanhamos a feira todos os anos e trazemos para o Brasil os principais insights que conferimos lá através da nossa Missão Técnica Rocket NRA Show. Em 2023, inclusive, nosso grupo da Missão foi a maior delegação recebida de toda a feira contando com mais de 150 participantes.
Confira nossa página sobre a Missão Técnica GALUNION Rocket NRA Show em nosso site e leia também nosso artigo sobre a edição de 2023.
Veja também um depoimento de Oscar da Fonte, CEO da Nutrinor (empresa de restaurantes corporativos) e vice-presidente regional da ABERC, participante da nossa Missão Técnica GALUNION Rocket NRA Show de 2023:
SIAL Paris
19 a 23.Out.2024
A SIAL Paris é uma feira bianual que ocorre regularmente desde 1964, considerada uma das feiras mais relevantes do mundo para inovação e tendências em produtos alimentícios, com duração de 5 dias.
Em 2018, último ano da feira pré-pandemia, o evento teve 280 mil metros quadrados de exposição com mais de 7 mil expositores de mais de 100 países. Desses, 87% de fora da França, sendo uma feira de impacto global.
Neste ano de 2024, a GALUNION realizará sua primeira Missão Técnica SIAL Paris, em breve publicaremos mais detalhes sobre datas e agenda.
Jornada ANR - SP
19 e 20.Mar.2024
A Jornada ANR são 2 dias de evento, com conteúdos dinâmicos apresentados em palestras rápidas e talks, além de um espaço exclusivo para a convivência dos participantes.
Os temas incluem aperfeiçoamento dos profissionais da área, redução de desperdício de alimentos, tecnologia aplicada ao setor, delivery, gestão de pessoas, fidelização, entre outros.
As vagas estão disponíveis na modalidade online e presencial.
Web Summit Rio
15 a 18.Abr.2024
Web Summit é uma empresa de Dublin, Irlanda, que realiza eventos em todo o mundo: Web Summit em Lisboa, Web Summit Rio no Rio de Janeiro, Web Summit Qatar em Doha, Collision em Toronto e RISE em Hong Kong. A marca Web Summit é considerada uma das mais relevantes para eventos de tecnologia e inovação do mundo.
Os números do Web Summit somam: 906 investidores, 70.236 participantes, 153 países, 806 palestrantes, 2.608 startups, 2.129 perfis da mídia e mais. Tudo isso conectando CEOs de empresas, fundadores, investidores, políticos e personalidades da mídia.
O Web Summit Rio foi realizado pela primeira vez em 2023 e reuniu mais de 21.000 pessoas, contando com mais de 400 palestrantes – entre eles, nossa equipe de curadoria GALUNION-, 500 investidores e 974 startups.
FISPAL - SP
11 a 14.Jun.2024
A Fispal Food Service é a mais importante feira do setor de alimentação fora do lar na América do Sul. Ela conta com uma gama de produtos e serviços mais atuais para os estabelecimentos de foodservice, presença dos principais fornecedores do mercado, programação rica em conteúdo e projetos de sustentabilidade. Na edição de 2023, reuniu cerca de 52 mil visitantes, 1.800 marcas expositoras e contou com mais de 40 iniciativas de sustentabilidade.
Naturaltech - SP
12 a 15.Jun.2024
A NATURALTECH é a maior feira de negócios em produtos naturais em toda a América Latina, com extensa área de exposição com centenas de marcas, palco de lançamentos, tendências de consumo e o encontro anual de negócios do segmento.
Reconhecida como líder no mercado, a feira reúne os principais expositores de produtos naturais, integrais, probióticos, fitoterápicos, tratamentos complementares, nutrição esportiva, estética, além de ser uma impulsionadora de novos negócios.
Em sua última edição, contou com 730 expositores, 52 mil visitantes, mais de 1.400 marcas e 42 mil m² de exposição.
Neste ano de 2024, a GALUNION realizará sua primeira Missão Técnica FISPAL-NATURALTECH, juntando em uma mesma jornada visitas e insights relacionados a essas duas relevantes feiras do setor que ocorrem em paralelo. Em breve, publicaremos mais detalhes sobre datas e agenda.
Seminário de Food Service ABF - SP
25 a 29.Jun.2024
O Seminário da ABF (Associação Brasileira de Franchising) é um evento que acontece durante a ABF Franchising Week (maior evento do setor de franquias na América Latina) e traz diversos insights sobre o mercado e economia, e tendências, tanto nacionais quanto internacionais, do setor.
Durante a ABF Franchising Week, também ocorre ABF Franchising Expo, maior feira de franquias do mundo que reúne não apenas empresas do setor de alimentação, mas também educação, saúde, beleza, turismo, entretenimento, tecnologia, além de microfranquias e outros.
FIPAN - SP
23 a 26.Jul.2024
Realizada anualmente em São Paulo, a FIPAN é a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina e uma das principais destinadas a operadores do foodservice no país. Sua grande característica é a efetivação de negócios durante a sua realização, sendo líder em visitação de proprietários, diretores e gerentes, além de focar na melhoria de eficiência e conteúdo para aprimorar as habilidades dos profissionais e ampliar seus resultados. Em sua última edição, contou com mais de 480 expositores, 800 marcas e 58 mil visitantes.
E desde 2023, a GALUNION participa do evento através da Missão Técnica GALUNION FIPAN! Esta foi nossa primeira Missão Nacional, contabilizando 4 dias de evento, mais de 25 participantes, 5 dias de palestras exclusivas, 7 visitas guiadas nos stands da feira e 10 operações visitadas.
Confira alguns depoimentos dos participantes no destaque “FIPAN 2023” em nossa bio do Instagram @galunion_br!
GALUNION INSIGHTS - SP
05 e 06.Set.2024
O GALUNION INSIGHTS é um evento anual realizado pela GALUNION que tem o propósito de promover muita inovação, conexão e experiência. Nele, apresentamos as últimas tendências e benchmarks do foodservice para gerar insights importantes para os negócios.
Ao longo dos anos, ele foi sendo repaginado até chegar no formato atual, em que apresentamos nossa Mandala de Food&Tech Trends do ano, e que faz muito sucesso entre os participantes. Eles podem aproveitar tanto as palestras com grandes nomes do setor quanto o nosso ESPAÇO INSIGHTS, local onde diversas marcas montam seus stands e apresentam na prática as tendências vistas ao longo do dia.
Na página do evento em nosso site, apresentamos um vídeo mostrando como foi toda essa experiência em 2023. Confira!
Congresso ABIA de Food Service - SP
07.Nov.2024
O congresso ABIA (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos) de Food Service é um dos principais eventos do setor e conta com presença de grandes empresas no mercado, tendo como objetivo fornecer oportunidades aos participantes para fazerem novos negócios e promover a troca de experiência entre os players do mercado.
O evento possui uma programação que inclui palestras e debates de temas alinhados com o que há de mais recente e relevante no mercado, trazendo insights para todos os elos do ecossistema de foodservice, ativações, degustações e novidades das marcas para o mercado.
A edição de 2023 ocorreu no mês de outubro.
Bom, agora que você já conheceu alguns dos principais eventos de foodservice, temos certeza que ficou curioso(a) para saber mais e conferir todo o calendário de eventos de 2024.
E ONDE VOCÊ ENCONTRA O CALENDÁRIO DE EVENTOS DO SETOR? NA COMUNIDADE DIGITAL GALUNION!
Ainda não conhece essa novidade?! Sem problemas, vamos explicar!
A nossa comunidade será um local onde você poderá acessar diversos temas do foodservice através de conteúdos, uma parte gratuita e outra paga, em diferentes formatos, como relatórios com dados de pesquisas, benchmarkings, playbooks, checklists, vídeos e mais.
No momento, a Comunidade Digital GALUNION está em teste beta, mas você já pode se inscrever e entrar para a nossa lista de espera para não perder nada assim que fizermos o lançamento!
Então, acompanhe nossas comunicações porque trazemos atualizações a todo momento sobre essa novidade e, em breve, lançaremos oficialmente nossa Comunidade para inscrições diretas.
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