Foodservice em 2025: 12 Tendências para o Mercado
Foodservice em 2025: 12 Tendências para o Mercado Relatórios de tendências são, por si só, uma grande tendência. A cada início de ano, empresas, especialistas e consultorias de diversos setores analisam o cenário atual e compartilham suas visões sobre o que moldará o mercado nos próximos meses e anos. No foodservice, onde inovação e adaptação […]
NRA Show 2025: Um mergulho no futuro do Foodservice
Descubra tudo sobre a NRA Show, o maior evento global de Foodservice, e como a GALUNION traz tendências, inovações e insights direto de Chicago para transformar o mercado brasileiro. Saiba mais sobre a Missão Técnica e aproveite essa experiência única!
Radar Tech Foodservice promove o uso de tecnologia no setor
Radar Tech Foodservice promove o uso de tecnologia no setor Ferramenta mapeará as soluções tecnológicas aplicadas no mercado, para estimular o avanço da transformação dos negócios Em todo o mundo, uma confluência de fatores tem feito com que o setor de Foodservice esteja sob pressão. O aumento do preço dos alimentos, a inflação acima do […]
Para onde caminha a transformação do Foodservice no Brasil?
Por Galunion
Como a gestão de resíduos pode ajudar o Foodservice a reduzir impactos ambientais
Por Galunion
Radar Tech Foodservice Brasil: Tecnologias Mapeadas para Transformar o Setor
Por Galunion
Pessoas: a grande disrupção do Foodservice acontece aqui
Por Galunion
IFPA: Feira Internacional de Frutas, Legumes e Verduras & Oportunidades para o Mercado de Foodservice
Por Rodrigo Grecco
NRA Show: uma missão, 5 takeaways
Confira os grandes insights do GALUNION Rocket: Missão Técnica NRA Show 2024, que fez uma imersão no maior mercado de foodservice do mundo Na semana passada, o GALUNION Rocket: Missão Técnica NRA Show 2024 fez uma imersão no maior mercado de foodservice do mundo. Movimentando US$ 1,049 bilhão em 2023, segundo a National Restaurant […]
NRA Show: a importância de agregar valor sempre
Do papel social dos alimentos ao uso de tecnologia, evento discute como os restaurantes podem aumentar seu impacto social O quarto dia do GALUNION Rocket: Missão Técnica NRA Show 2024, e terceiro do maior evento de foodservice do mundo, foi marcado por reflexões sobre o papel das empresas na construção de jornadas de compra […]