NRA Show: uma missão, 5 takeaways
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Confira os grandes insights do GALUNION Rocket: Missão Técnica NRA Show 2024, que fez uma imersão no maior mercado de foodservice do mundo Na semana passada, o GALUNION Rocket: Missão Técnica NRA Show 2024 fez uma imersão no maior mercado de foodservice do mundo. Movimentando US$ 1,049 bilhão em 2023, segundo a National Restaurant […]
NRA Show: a importância de agregar valor sempre
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Do papel social dos alimentos ao uso de tecnologia, evento discute como os restaurantes podem aumentar seu impacto social O quarto dia do GALUNION Rocket: Missão Técnica NRA Show 2024, e terceiro do maior evento de foodservice do mundo, foi marcado por reflexões sobre o papel das empresas na construção de jornadas de compra […]
NRA Show: o futuro começa agora
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Segundo dia do maior evento de foodservice do mundo mostra tendências que poderão estar no nosso cardápio em breve Falar em tendências sempre envolve uma certa incerteza, mas é a partir do momento atual que se desenha o futuro. No segundo dia da NRA Show, principal evento de foodservice do mundo, e terceiro dia […]
NRA Show 2024: comece pelo básico
![NRA Show 2024](https://www.galunion.com.br/wp-content/uploads/2024/05/4-1024x286.png)
Primeiro dia do maior evento de foodservice do mundo discute formas de aumentar retenção de colaboradores e mostra, nas palestras e nos estandes, caminhos para eficiência operacional Um evento que ocupa uma área equivalente a 12 campos de futebol, reúne mais de 2.200 expositores de 900 categorias de produtos e ainda conta com uma grade […]
Sam Stanovich, especialista em franquias e restaurantes, fala sobre o mercado de foodservice
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Sam Stanovich, especialista em franquias e restaurantes, fala sobre o mercado de foodservice Este ano, o destaque do 11º Congresso Internacional de Food Service, da ABIA, foi a palestra internacional de Sam Stanovich. Especialista nas áreas de franquias e restaurantes, ele é diretor responsável pela liderança e desenvolvimento da marca Firehouse Subs, além de membro do […]