GALUNION – Consultoria em Foodservice

Delivery: o que os dados revelam sobre o presente e o futuro deste hábito de consumo

Delivery: o que os dados revelam sobre o presente e o futuro deste hábito de consumo Por Simone Galante Quando olhamos para o delivery hoje, é inevitável reconhecer que ele se consolidou como parte do cotidiano dos brasileiros. Mas, como tudo no foodservice, a permanência não significa estagnação e sim, significa transformação. Nossa Pesquisa “Alimentação […]

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Foodservice em 2025: 12 Tendências para o Mercado Relatórios de tendências são, por si só, uma grande tendência. A cada início de ano, empresas, especialistas e consultorias de diversos setores analisam o cenário atual e compartilham suas visões sobre o que moldará o mercado nos próximos meses e anos. No foodservice, onde inovação e adaptação […]